1)按照業(yè)主公司批準(zhǔn)的年度指標(biāo)和計(jì)劃組織實(shí)施,保證各項(xiàng)工作任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。
2) 負(fù)責(zé)
酒店系統(tǒng)運(yùn)作模式
化工作,制定和檢查
酒店個(gè)部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)操作程序。
3)負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)質(zhì)量及員工的儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律方面存在的問(wèn)題進(jìn)行督導(dǎo)和檢查,使之達(dá)到高端星級(jí)
酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
4)每天在營(yíng)業(yè)高峰期內(nèi)巡視
酒店營(yíng)業(yè)區(qū),檢查并指導(dǎo)各部門(mén)日常營(yíng)運(yùn)工作,確保各部門(mén)工作有序開(kāi)展,重點(diǎn)提高對(duì)
客服務(wù)水平。
5)重點(diǎn)負(fù)責(zé)
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,并督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理工作,努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
6)健全各項(xiàng)報(bào)表制度,閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表,檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況,督促和監(jiān)督
財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、
財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)
財(cái)務(wù)管理工作。
7)負(fù)責(zé)對(duì)
酒店日常事務(wù)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)
酒店部門(mén)之間的夠溝通協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。如遇重大問(wèn)題需及時(shí)向業(yè)主領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并提報(bào)解決方案。
8)召集、主持經(jīng)理辦公會(huì)議,檢查、督促和協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作進(jìn)展、主持召開(kāi)
行政例會(huì)、經(jīng)營(yíng)分析等專(zhuān)題會(huì)議, 總結(jié)工作,聽(tīng)取匯報(bào)。對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行督察,協(xié)助和指導(dǎo)。
9)按照業(yè)主公司要求行使員工
行政管理權(quán)限;擁有人事獎(jiǎng)懲及調(diào)動(dòng)、聘用、解聘建議權(quán)及外部事務(wù)首次接洽權(quán)。
10)根據(jù)業(yè)主公司授權(quán),以
酒店名義簽署有關(guān)協(xié)議、合同和文件,處理有關(guān)事宜。
11)在業(yè)主公司授權(quán)范圍內(nèi),決定公司經(jīng)營(yíng)管理中的各項(xiàng)費(fèi)用支出以及有關(guān)資金、資產(chǎn)的運(yùn)用和安排。
12)全面負(fù)責(zé)
酒店的安全生產(chǎn)管理,抓好衛(wèi)生、消防、治安等各項(xiàng)工作,確保賓客和
酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
13)嚴(yán)格控制
酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支,抓好開(kāi)源節(jié)流工作,確保
酒店資源能夠在優(yōu)質(zhì)服務(wù)和成本控制中尋找平衡點(diǎn)。
14)審核簽發(fā)以
酒店名義發(fā)出的文件及各類(lèi)獎(jiǎng)罰、假單。
15)制訂
酒店人力資源發(fā)展規(guī)劃,對(duì)
酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員編制及重要人事變革有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。
16)合理評(píng)估崗位,定崗定編,明確用人計(jì)劃、用人標(biāo)準(zhǔn)。
17)可直接選聘或任免經(jīng)理級(jí)以下員工,對(duì)經(jīng)理及以上人員的選聘和任免有的建議權(quán)。
18)根據(jù)工作需要決定及調(diào)整經(jīng)理及以下成員的工作職責(zé)。
19)指導(dǎo)建立各部門(mén)切合實(shí)際且行之有效的員工考核和激勵(lì)機(jī)制,報(bào)業(yè)主公司審批后執(zhí)行。
20) 抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊(duì),以身作則,關(guān)心員工,增強(qiáng)
酒店凝聚力。
21)根據(jù)業(yè)主公司公司提出的戰(zhàn)略目標(biāo),制定
酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo)及年度工作計(jì)劃。經(jīng)業(yè)主公司公司審批后組織實(shí)施。
22)制定明確的年、季度、月大要事計(jì)劃,并認(rèn)真落實(shí)到每周、每日工作安排中;善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,敢于面對(duì)、解決問(wèn)題;每月嚴(yán)格考核、務(wù)實(shí)績(jī)效。
23)領(lǐng)導(dǎo)制定嚴(yán)格、規(guī)范化的內(nèi)部規(guī)章制度、管理流程和服務(wù)操作規(guī)范,保證各項(xiàng)工作有章可循、有據(jù)可依。
24) 領(lǐng)導(dǎo)制定
酒店系列服務(wù)價(jià)目,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況,努力使
酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
25)制定并落實(shí)務(wù)實(shí)、完善的部門(mén)及個(gè)人年度、月度
培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,每月有
培訓(xùn)學(xué)習(xí)考核。及時(shí)掌握工作技能及行業(yè)規(guī)范,綜合提高員工素質(zhì)。
26)完成業(yè)主代表交辦的
其他任務(wù)。
任職要求:
1)
旅游、
酒店管理或工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科以上學(xué)歷
2)熟悉offi
ce辦公軟件及至少一套
酒店管理系統(tǒng)軟件
3)具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力;人際關(guān)系處理能力;宏觀籌劃能力;計(jì)劃能力; 管理控制技能;分析、判斷、解決問(wèn)題能力;創(chuàng)新能力;職業(yè)韌性
2)有很高的敬業(yè)精神,能適應(yīng)
酒店的不定時(shí)工作及延長(zhǎng)工作。
5)具有8年以上
酒店管理工作經(jīng)驗(yàn),2年以上四星級(jí)
酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn),具有較豐富的企業(yè)管理知識(shí)、經(jīng)濟(jì)理論知識(shí)和較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力
工作地點(diǎn):福建省南平市延平區(qū)