一、品質(zhì)管控
1、全面主持質(zhì)量管理的日常工作
2、根據(jù)質(zhì)量管理體系要求，對來料檢驗、制程檢驗、成品檢驗、出貨檢驗等工作進(jìn)行監(jiān)督管理。
3、負(fù)責(zé)質(zhì)量事故的調(diào)查，主導(dǎo)質(zhì)量事故的分析，提出事故處理意見，督促糾正措施的實(shí)施。
4、主導(dǎo)各種品質(zhì)改善提升工作，明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)調(diào)各部門之間的品質(zhì)糾紛。二、質(zhì)量保證系統(tǒng)維護(hù)
1、組織質(zhì)量體系文件的制定與修訂，建立公司質(zhì)量保證系統(tǒng)。
2、組織質(zhì)量體系認(rèn)證內(nèi)部及外部審核，主導(dǎo)落實(shí)體系的有效運(yùn)行。
3、稽核品質(zhì)保證系統(tǒng)執(zhí)行狀況。
三、品質(zhì)檢驗標(biāo)準(zhǔn)建立實(shí)施
1、組織建立各項品質(zhì)檢驗標(biāo)準(zhǔn)。
2、培訓(xùn)及落實(shí)品質(zhì)檢驗標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。
3、監(jiān)督品質(zhì)檢驗過程中各項工作、報表及結(jié)果，確保執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不出現(xiàn)偏差。
四、新產(chǎn)品新工藝導(dǎo)入管理
1、組織對新產(chǎn)品及新工藝的質(zhì)量評審活動。
2、安排相關(guān)品質(zhì)文件的準(zhǔn)備。
3、對新產(chǎn)品新工藝進(jìn)行品質(zhì)培訓(xùn)安排。
4、收集各生產(chǎn)部門對新產(chǎn)品、新工藝生產(chǎn)過程中的品質(zhì)信息，并進(jìn)行匯總優(yōu)化。
五、供應(yīng)商評審
1、制定供應(yīng)商評審標(biāo)準(zhǔn)，組織對新供應(yīng)商及外協(xié)廠商符合性考察及評審。
2、對供應(yīng)商及外協(xié)廠商進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo)，提升來料一次性合格率。
3、 定期組織對各合作供應(yīng)商的審核，協(xié)助供應(yīng)商建立、并提升和完善質(zhì)量管理體系水平。
七、不合格品控制
1、負(fù)責(zé)對不合格品的識別，并跟蹤不合格品的處理結(jié)果。
2、協(xié)助生產(chǎn)部門對不合格品做處理決定。
3、協(xié)助生產(chǎn)部門對不合格品采取糾正措施。
七、客訴及客退處理
1、客訴及客退原因的調(diào)查，分析及回復(fù)處理。
2、針對原因，做出改善措施，并督導(dǎo)有效落實(shí)。

崗位要求：
1、3年以上烘焙食品企業(yè)品管工作經(jīng)驗；
2、熟悉、掌握企業(yè)haccp質(zhì)量管理體系、食品安全衛(wèi)生管理體系及iso9000管理體系，確保其有效運(yùn)行；
3、熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力；
4、熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關(guān)的食品安全、衛(wèi)生法規(guī)。
5、大專及以上學(xué)歷，食品、生物相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
6、待遇可面談