薪資:
¥7000-8000元/月
福利:
要求:
學(xué)歷不限 | 經(jīng)驗不限 | 語言不限 | 年齡不限
地址:
漳州市-云霄縣(漳州市云霄縣陳岱鎮(zhèn))導(dǎo)航
人數(shù):
招聘3人
打電話前先投個簡歷,獲得面試的成功率增加30%
職位動態(tài)
低于20%
簡歷回復(fù)率
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暫未回復(fù)
簡歷平均回復(fù)時長
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昨天
企業(yè)最近登錄時間
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公司簡介
一般項目:物業(yè)管理;停車場服務(wù);專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);商業(yè)綜合體管理服務(wù);園區(qū)管理服務(wù);單位后勤管理服務(wù);城市公園管理;城市綠化管理;家政服務(wù);居民日常生活服務(wù);日用產(chǎn)品修理;環(huán)境應(yīng)急治理服務(wù);安全系統(tǒng)監(jiān)控服務(wù);安全技術(shù)防范系統(tǒng)設(shè)計施工服務(wù);建筑物清潔服務(wù);住宅水電安裝維護服務(wù);固體廢物治理;環(huán)境衛(wèi)生管理(不含環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測,污染源檢查,城市生活垃圾、建筑垃圾、餐廚垃圾的處置服務(wù));電子、機械設(shè)備維護(不含特種設(shè)備);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;餐飲管理;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);污水處理及其再生利用。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項目:餐飲服務(wù);特種設(shè)備檢驗檢測;特種設(shè)備安裝改造修理;餐廚垃圾處理;城市建筑垃圾處置(清運);城市生活垃圾經(jīng)營性服務(wù)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)
崗位職責(zé)
1、負責(zé)廚房的整體
運營管理,包括菜品研發(fā)、菜單
設(shè)計與更新,確保菜品的質(zhì)量、口味和出餐效率。
2、制定并執(zhí)行廚房的各項規(guī)章制度,規(guī)范廚房工作人員的操作流程,保障食品安全與衛(wèi)生。
3、管理廚房團隊,合理安排員工工作,進行技能
培訓(xùn)與
績效考核,提升團隊整體業(yè)務(wù)水平。
4、控制食材
采購成本,優(yōu)化庫存管理,嚴格把控食材質(zhì)量,定期進行
市場調(diào)研,掌握食材價格動態(tài)。
5、與前廳服務(wù)團隊緊密配合,及時處理顧客關(guān)于菜品的反饋與投訴,持續(xù)提升顧客用餐體驗。
任職要求
1、具有5年以上
廚師工作經(jīng)驗,其中 3年以上
廚師長管理經(jīng)驗,有知名餐廳工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
2、精通川菜系,具備扎實的烹飪技能和豐富的菜品創(chuàng)新能力,能熟練運用各類烹飪技巧和廚房設(shè)備。
3、熟悉食品衛(wèi)生安全法規(guī),持有
廚師相關(guān)資格證書。
4、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能夠有效激勵和引導(dǎo)團隊成員,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門協(xié)同工作。
5、具備較強的成本控制意識和能力,能夠合理規(guī)劃食材
采購與使用,確保廚房
運營的經(jīng)濟效益。
薪資福利1、9小時,月休2天,轉(zhuǎn)正后繳納五險,包食宿。
2、薪資:7k-8k(基本工資 + 績效獎金)
更新于:2025-05-07
-
行業(yè)物業(yè)服務(wù)
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性質(zhì)民營、私營公司
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規(guī)模50~200人
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網(wǎng)址

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保潔
2500-2800元/月

-
保安
3200-3500元/月
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